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quarta-feira, 15 de julho de 2015

Desejos de grávida: por que o paladar muda?

Claro que a mudança no paladar não é regra geral, até porque muitas mulheres passam por enjoos tão terríveis que comida passa a ser a última de suas prioridades. Há também quem tenha uma gravidez inteira sem sentir nenhuma vontade estranha e fique até se perguntando se isso é normal. 

Mas se você é do grupo que curte uma mistureba e uma pingadinha de limão em tudo, então deve estar curiosa sobre a origem dos seus desejos. 

Combinações esdrúxulas: vai um bife com sorvete aí?

E o pior é que, segundo elas, quando o desejo bate, não há hora ou cara de espanto do marido que as segure. 

"Vivo acordando de madrugada para comer. Meu marido acha que é coisa da minha cabeça, mas, se não me levanto, não consigo mais dormir e só quero mais coisas salgadas e frutas", conta uma leitora. 

Muitas dessas vontades parecem surgir do nada, mas acabam virando uma obsessão se não atendidas. O que causaria sensações tão fortes? 

Em parte, a culpa é dos hormônios, de acordo com a especialista Elizabeth Somer, autora do livro Nutrition for a Healthy Pregnancy e 10 Armadilhas que detonam a dieta de uma mulher (Ed. Gente). A incrível mudança hormonal pela qual as mulheres passam durante a gravidez pode ter um grande impacto no paladar e no olfato. 

Isso até explicaria por que mulheres em menopausa também sentem desejos fortes por determinados alimentos, assim como aversão a outros. 

Só que a verdade é que ninguém sabe ao certo, diz Somer. O que se sabe é que desejo e nojo no caso de comidas caminham lado a lado. Em uma pesquisa feita na Etiópia, por exemplo, descobriu-se que mulheres com aversão a determinados alimentos apresentavam também mais que o dobro de chance de ter desejo por outros, comparando-se a mulheres sem nojo. 

O que significam os desejos de comida?

Desejos de coisas estranhas? Qual é o significado? A resposta depende de para quem você pergunta. 

Há um grupo de nutricionistas e profissionais de saúde que acreditam que as vontades são uma espécie de sinal do corpo sobre alguma carência vitamínica, proteica etc. Assim, desejo por gelo ou coisas estranhas como bitucas de cigarros ou tijolo (este um possível sinal de um transtorno conhecido como "pica") estaria ligado a uma carência de ferro -- embora não necessariamente essas coisas tenham quantidade significativa de ferro. 

Que gelo é um "sucesso" entre as vontades mais estranhas das mães, isso é. 

"Comia gelo todos os dias quando grávida do meu segundo filho. Até a raspa do gelo da geladeira eu não dispensava", relata uma leitora. 

De acordo com a obstetriz norte-americana Cynthia Belew, é importante prestar atenção no que escondem os desejos. Adeptos da medicina alternativa acreditam, por exemplo, que falta de magnésio pode provocar desejo por chocolate. 

Entre os alimentos ricos em magnésio estão os grãos integrais, feijões, castanhas, sementes e verduras escuras como o espinafre, a catalônia e o agrião. 

Nessa mesma linha de desejos, a vontade de comer carne vermelha seria um indicativo claro de necessidade por mais proteínas. 

Mas nem todos os especialistas compartilham dessa tese. Para Elizabeth Somer, não há ligação nem comprovação científica entre os desejos e as necessidades do corpo de uma mulher grávida. 

"Se as pessoas tivessem vontades porque o corpo precisa de alguma coisa, comeríamos mais brócolis e menos chocolate", afirma a escritora. 

Como lidar com os seus desejos

Pode ser que ninguém saiba ao certo o que querem dizer essas vontades malucas da gravidez, mas, pelo menos, ninguém acha que elas farão mal a você, desde que não haja abusos. 

"A maioria dos desejos e das aversões acaba sendo mais curiosa do que séria, portanto elas podem ser atendidas com moderação", explica Somer. "Uma dieta equilibrada é aquela que supre suas necessidades nutricionais e emocionais, assim como suas preferências." 

Agora, se você acha que seus desejos podem ser prejudiciais a seu corpo ou ao do bebê, procure contê-los alimentando-se da melhor forma possível. Tome um bom café da manhã diariamente (a falta da refeição matinal pode agravar os desejos), exercite-se em moderação e procure estar cercada de carinho e atenção. Esse último item é especialmente importante para o seu bem-estar físico e psíquico. 

"O fluxo de emoções que acompanha a gravidez pode levar você a recorrer à comida quando, na verdade, tudo o que precisa é de um abraço", lembra a especialista. 


Fonte: brasil.babycenter.com

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